A
gestão do processamento mecânico da madeira e da serraria são competências do
profissional engenheiro florestal
Em prosseguimento a série
sobre as grandes áreas da Engenharia Florestal, na matéria de hoje vamos tratar
do processamento mecânico da madeira, especificamente sobre como montar uma serraria.
O
setor brasileiro de florestas tornou-se, nos últimos anos, um dos mais
relevantes no cenário global. Com uma área de 7,8 milhões de hectares de
árvores plantadas, é responsável por 91% de toda a madeira produzida para fins
industriais no País e um dos que apresenta maior potencial de contribuição para
a construção de uma economia verde. Produtos de origem florestal estão
presentes no nosso dia a dia e vão desde os mais evidentes, como papel e
móveis, até produtos de beleza, medicamentos, alimentos e roupas. Entre os
segmentos que usam a madeira como principal matéria-prima, podemos citar o de
celulose e papel, o de painéis de madeira, o de pisos laminados, o de serrados
e compensados, o de siderurgia a carvão vegetal e o de energia. Já no setor de
bens de consumo, destacam-se as indústrias gráfica, de embalagem, moveleira,
química, têxtil e farmacêutica e a construção civil.
A
desaceleração da construção civil nacional levou a uma queda no consumo
doméstico de madeira serrada, que passou de 8,0 milhões de metros cúbicos em
2014 para 7,2 milhões em 2015. Consequentemente, a produção brasileira de
serrados oriundos de árvores plantadas recuou 4,3% em relação ao ano anterior,
e atingiu 8,8 milhões de metros cúbicos. Entretanto, em decorrência da
desvaloriza- ção do real frente ao dólar, houve um aumento das exportações de
madeira serrada. Em 2015, houve crescimento de 28% em relação a 2014,
totalizando 1,6 milhão de metros cúbicos exportado.
O Fluxograma abaixo apresenta todas etapas do processamento da madeira em suas fases desde obtenção, até o consumidor final.
Figura: Ebah
O que é uma serraria ou uma madeireira?
A serraria ou a madeireira são as empresas
responsáveis por realizar o beneficiamento industrial de peças de madeira, mas
ainda no estágio em que se encontram logo após o corte, quando ainda estão no
formato de toras. É o primeiro contato industrial da matéria logo após a
extração.
A empresa é comumente composta por um pátio de toras, um galpão de máquinas e um depósito
para que a madeira serrada seque e possa ser armazenada. A madeira serrada é o
produto final, que é uma indústria de base. Ela encaminha este produto para as
indústrias de transformação, moveleiras e outras, para que a madeira seja convertida
em outros produtos de consumo.
A matéria prima de uma madeireira são as toras,
ainda brutas. Este material é proveniente de florestas plantadas ou nativas.
Independentemente da fonte da madeira, é importante que a empresa fique
localizada próxima à área de onde as árvores são extraídas, para facilitar o
processo de transporte.
No cenário madeireiro do Brasil, a grande maioria
do mercado é composto por empresas de pequeno porte que adquirem a madeira de
agricultores de florestas de replantio ou de florestas nativas. As empresas
grandes, que possuem áreas próprias para o manejo, o plantio e a extração da
madeira são minoria no mercado nacional.
A classificação do mercado das serrarias e
madeireiras compreende três categorias de acordo com o porte do negócio: As
pequenas, cuja produção de toras desdobradas por dia é de até 50 metros
quadrados. As médias, na qual a produção de toras desdobradas chega a uma área
de até 100 metros quadrados, enquanto as grandes são as que ultrapassam essa
produção diária de toras desdobradas.
O plano de negócios e seus aspectos
As
ações não podem ser tomadas de forma instintivas ou mesmo espontâneas em seu
negócio. Para todas as estratégias, sejam as iniciais ou as que devem
permanecer a longo prazo, é importantíssimo estudar e planejar cada passo dado
para que o crescimento e a evolução da empresa sejam sustentáveis e regulares.
Um bom plano de negócios envolve
muita coisa. Envolve estudo de local, de público, de concorrência, de mercadorias,
de riscos, ameaças, forças e fraquezas (Análise SWOT), análise financeira, capital de giro, gestão de pessoal,
gestão de mercadorias, gestão de estoque e
etc.
Localização
A localização é um fator essencial para
qualquer negócio, e especialmente quando se fala em serrarias ou madeireiras, o
local de suas instalações é muito importante. Via de regra, salvo raras
exceções, as serrarias e madeireiras ficam localizadas próximas aos
fornecedores de toras. É importante levar em conta que pouco mais da metade da
tora bruta é aproveitada enquanto madeira serrada, por isso, se a empresa ficar
muito longe dos fornecedores, é como se o empreendimento dedicasse uma quantia
considerável de recursos em transportar resíduos.
Contudo,
esta proximidade com o fornecedor também não é uma regra inflexível. A depender
do contexto, pode ser mais vantajoso instalar a empresa próxima ao mercado
consumidor ao invés do fornecedor. Tudo vai ser condicionado pelas
circunstâncias do local. Prefira instalar sua serraria ou madeireira em uma
local com abundância de mão de obra e em um local onde os funcionários possam
acessar com facilidade. O ponto do negócio deve possuir amplo espaço, pois será
visitando constantemente por caminhões e deve também ter área suficiente para
conter o estoque tanto de matéria prima como de madeira serrada.
Leve
em conta ainda outros fatores adicionais ou extraordinários, como as condições
das estradas de acesso e das instalações internas para os dias chuvosos. A lama
pode atrapalhar consideravelmente a logística do trabalho. Veja se o local
conta com um suprimento de energia adequado para as atividades, pois lembre-se
que boa parte do maquinário utiliza eletricidade. Se for adquirir um imóvel ou
mesmo alugar um ponto, veja se a situação daquela propriedade realmente está
regular para não ter problemas com os órgãos autárquicos. Ainda com relação às
estruturas do Governo, avalie ainda a carga tributária do local para ver se a
região realmente é rentável para os investimentos.
Requerimentos legais e específicos do setor
Toda
empresa tem algumas exigências burocráticas a cumprir, seja no momento da
abertura, como ao longo de todo o seu funcionamento. As exigências genéricas
legais serão demonstradas neste tópico, mas já tenha em mente que a atividade
de madeireiras e serrarias exige licenciamento ambiental para ser realizada. Avalie
o peso deste licenciamento ambiental na viabilidade do negócio.
Adicione
à questão ambiental uma possível legislação específica municipal do local onde
se pretende instalar o empreendimento. Afinal, é importante lembrar que uma
serraria ou madeireira, por mais que pequena, gera poeira, barulho e tráfego de
veículos pesados. Mesmo que a lei do município permita a instalação deste tipo
de negócio, é possível que ela exija alterações estruturais que podem encarecer
e muito a instalação, diminuindo a viabilidade do negócios. Análise todos estes
fatores antes mesmo da aquisição do imóvel onde operará a serraria e
madeireira.
Tome
cuidado também no momento de se adquirir a matéria prima, ou seja, as toras.
Quando o material é oriundo de plantio ou reflorestamento, até não há grandes
problemas, mas madeiras oriundas do extrativismo podem ser um tiro no pé.
Analise com atenção os certificados e notas fiscais dos
produtos, pois é comum que fraudadores falsifiquem estes documentos. Desconfie
de mercadorias abaixo do preço de mercado e busque sempre negociar com
agricultores conhecidos no setor.
Atente
para as obrigações legais, aplicadas sobre a abertura e o funcionamento de
qualquer empresa. É necessário se registrar e regularizar perante os seguintes
órgãos: junta comercial regional, Cadastro Nacional de Pessoas Jurídicas (CNPJ),
Secretaria Estadual da Fazenda, Alvará de Funcionamento junto à Prefeitura
Municipal, Entidade Sindical Patronal, cadastro no INSS/FGTS, e regulamentação
da vistoria pelo Corpo de Bombeiros Militar. Para estas atividades, é
recomendado que se conte com o trabalho de um contador devidamente qualificado.
Estrutura física do negócio
Uma
serraria e madeireira conta com as seguintes estruturas, na maioria dos casos:
um pátio para toras, um setor de secagem, um setor de processamento, um
depósito para os produtos e outro para os resíduos, além da área
administrativa.
No
pátio das toras é onde se recebe e se armazena a matéria prima vinda dos
fornecedores. Este local é o maior espaço da empresa, e mesmo para
empreendimentos de pequeno porte, ele deve ter pelo menos 4.000 m².
O
setor de processamento é o local onde as toras são serradas. Este espaço
precisa ser coberto, e suas medidas variam de acordo com a produção que se
pretende atingir e o nível de automatização de sua empresa. As medidas podem
variar de 200 m² a 1000 m².
O
setor de secagem é o local onde as madeiras, já serradas, ficam para secar. Não
são todas as madeireiras que oferecem a secagem, no entanto ela melhora a
qualidade e aumenta o valor do produto para a venda. Cobrir ou não este espaço
vai depender do tipo de madeira que é secada ali. Eucaliptos costumam secar ao
ar livre, enquanto que as madeiras nobres devem ser secas em galpões. Medidas
variam de 100m² a 500 m².
Na
área de produtos é onde fica armazenado o seu estoque para vendas. São as
madeiras já beneficiadas (serradas e secas), prontas para a venda e o
respectivo despacho para o comprador. O espaço deve variar entre 100 m² e 500
m², dependendo de seu estoque, e deve ser coberto. Algumas mercadorias, mais
resistentes, podem prescindir de cobertura se estiverem sob lonas.
No
depósito para resíduos ficam as cascas, a serragem e outros restos da madeira
que não possuem utilidade para venda ou beneficiamento. Pode ter em média 200
m². A indústria da madeira gera um alto índice de resíduos, pois apenas pouco
mais de metade da matéria prima acaba por se tornar produto final. Por isso é
importantíssimo realizar um bom aproveitamento destes resíduos e utilizá-los a
favor de sua empresa.
Para
isso, uma das opções é fabricar briquetes a partir destes resíduos. Os briquetes são
pequenas partes de resíduos de madeira compactada, cuja combustão pode ser
utilizada para a geração de energia. É uma das maneiras mais inteligentes de se
reutilizar os resíduos, além de preservar ao meio ambiente.
A
área administrativa é onde fica o departamento gerencial e comercial da
empresa. Nele ficam ainda instalações como vestiários, banheiros e refeitório.
Sua área pode mudar de acordo com o número de empregados, mas costuma ter em
torno de 100m².
Capital humano
Os
colaboradores da empresa são uma das chaves para o sucesso do empreendimento.
Para isso, é importante contratar pessoas capacitadas e preferencialmente experientes na
realização dos serviços para os quais serão admitidos. Para uma empresa com
faturamento mensal entre R$ 50 mil e R$ 100 mil e com baixo nível de automação,
entre 5 a 10 funcionários devem ser suficientes para manter o negócio em pé e
funcionando em velocidade de cruzeiro.
Para
o setor administrativo e comercial, é possível empregar um ou dois
funcionários. Três a seis podem fazer os serviços de produção, como operar os
equipamentos e serrar as madeiras. Mais um ou dois ficam encarregados de
auxiliar em serviços gerais como limpeza dos ambientes, carga e descarga. Cada
um destes funcionários vai onerar a empresa em um valor que gira entre R$ 1.200
e R$ 1.600.
Para
este negócio, reserve especial atenção aos colaboradores que ficarão na área
industrial do empreendimento. Eles estão expostos a riscos e condições de
trabalho que podem prejudicar a saúde se realizadas de maneira inadequada.
Treine-os para que sempre utilizem dispositivos e procedimentos de segurança.
Prefira também uma parceria societária ou contratar um supervisor que entenda
de serviços madeireiros. Ele pode auxiliar na parte da segurança do trabalho.
Equipamento e maquinário
A
parte de máquinas de seu empreendimento será responsável por boa parte do
investimento realizado sobre o negócio em um primeiro momento. No total, podem
ser gastos até R$ 120.000 reais entre máquinas utilizadas para o corte,
armazenamento, secagem e para o setor administrativo. Veja na sequência alguns
detalhes destes maquinários.
Para
a parte de produção, serão necessários uma pá mecânica, uma empilhadeira de
toras, uma destopadeira, uma esteira transportadora, uma plaina, uma serra fita
vertical, um porta-toras, uma serra circular e dois carrinhos manuais para
transporte. Os demais equipamentos são móveis de escritório em geral. Mesas,
cadeiras, computadores, armários e outros utensílios comuns a qualquer setor
administrativo.
Matéria-prima
A
matéria-prima das serrarias e madeireiras pode ser dividida em três grandes
grupos: pinus, eucalipto e madeiras nativas. Os pinus são a madeira mais comum
no sul do país, tem coloração clara e apresentam usos bastantes variados, desde
a extração de resina a até mesmo utilização na indústria moveleira. O
eucalipto, por sua vez, é mais comum na região sudeste. Sua madeira é
resistente, mas pode ser difícil de serrar e secar. As madeiras nativas são
vindas da Amazônia, e podem ser de diversas espécies vegetais. São nobres e
costumam ser utilizadas pela indústria moveleira. Exigem cuidados especiais de
secagem, corte e armazenamento.
Lembre-se que o planejamento correto do negócio florestal é a
chave para aumento de produção por ganho de produtividade!
* EGestor
(http://blog.egestor.com.br/)
*Relatório
IBÁ 2016 (http://iba.org/images/shared/Biblioteca/IBA_RelatorioAnual2016_.pdf)
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